Garaetteok (가래떡) - Korean Rice Cake - Kue Beras untuk Tteokbokki.
Sepanjang hari anda mungkin disibukkan dengan tugas yang menyita waktu, di saat libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh sebab itu Mengolah Garaetteok (가래떡) - Korean Rice Cake - Kue Beras untuk Tteokbokki yakni suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyiapkan makanan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Garaetteok (가래떡) - Korean Rice Cake - Kue Beras untuk Tteokbokki yang mana bisa disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 5 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut anda akan memulai mengolah Garaetteok (가래떡) - Korean Rice Cake - Kue Beras untuk Tteokbokki dengan 4 langkah. maka dari itu persiapkan waktu bunda sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan berikut menjadi olahan yang nikmat dan enak untuk keluarga anda. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Komposisi - Garaetteok (가래떡) - Korean Rice Cake - Kue Beras untuk Tteokbokki
- Anda perlu 6 sdm tepung beras.
- Anda perlu 6 sdm - tepung ketan.
- Siapkan 1/4 sdm garam.
- Sediakan 10 sdm - air panas.
- Berikan dari Minyak wijen secukupnya untuk mengoles.
Berikut ini masakan Garaetteok (가래떡) - Korean Rice Cake - Kue Beras untuk Tteokbokki perihal proses nya
- Campur tepung beras dan tepung ketan dalam satu wadah, beri garam. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga menyatu dan kalis (hasil adonannya kalau dipegang tidak buyar atau pun kelembekan)..
- Panaskan kukusan. Taruh adonan di atas lembaran daun pisang/kertas roti. Ratakan adonan (semakin tipis maka semakin cepat matang). Taruh adonan di dalam kukusan. Kukus hingga matang (kurang lebih 15 menit)..
- Setelah adonan matang, angkat dari kukusan. Letakkan di atas talenan yang sudah dioles minyak wijen. Selagi masih panas, pukul-pukul adonan menggunakan ulekan/alu kecil. Bolak-balik adonan sambil terus dipukul-pukul. Jika adonan sudah tidak terasa panas, lanjutkan dengan menguleni adonan menggunakan tangan hingga kalis dan mulus..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Pilin-pilin tiap bagian menjadi bentuk silinder panjang (jika terasa lengket, olesi adonan dengan minyak wijen). Potong-potong adonan silinder panjang menjadi lebih pendek menyerupai kue beras untuk tteokbokki. Lakukan hingga seluruh adonan habis. Terakhir, oles permukaan kue beras menggunakan minyak wijen. Kue beras siap digunakan ^_^.