Tteokbokki (kue beras). Tteokbokki adalah makanan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Thanks for watching, Salam Ira Chwan. Baru pertama kali masak ini dan lumayan susah bikin saosnya tp gpp hasilnya enak.
Wikimedia Commons has media related to Tteokbokki. ^ "The best tteokbokki in Seoul".
Dried anchovies, dried kelp, eggs, fish cakes, green onion, hot pepper flakes, hot pepper paste, rice cake, sugar, water.
Merdeka.com - tteokbokki adalah sejenis kue berbahan beras yang disajikan dengan saus pedas.
Pada setiap waktu kita mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menyita waktu, di saat libur tiba maka bunda akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh karena itu Buat masakan Tteokbokki (kue beras) merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyediakan makanan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Tteokbokki (kue beras) yang mana bisa dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 20 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan komposisi hal yang demikian anda akan memulai mengolah Tteokbokki (kue beras) dalam 6 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kalian sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu berikut menjadi masakan yang lezat dan enak untuk anak dan keluarga bunda. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Bahan Tteokbokki (kue beras)
- Perlu 150 gram dari tepung beras.
- Memerlukan 1 1/2 sdm dari tepung tapioka (tepung kanji).
- Perlu Secukupnya dari garam.
- Perlu Secukupnya dari Royco.
- Anda perlu secukupnya - Air panas.
- Anda perlu Bahan saus :.
- Berikan 1 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/4 - bombay.
- Perlu 5 sdm dari saus pedas.
- Persiapkan 3 sdm untuk saus tomat.
- Persiapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Berikan 1 1/2 sdm saus tiram.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Perlu 1 sdt - bon cabe atau sesuai selera.
- Sediakan Sedikit bubuk ladaku.
- Perlu 1 gelas dari air.
- Berikan 1 sdm maizena.
- Berikan dari Taburan :.
- Perlu untuk Wijen.
- Perlu dari Daun bawang.
Makanan asal Korea Selatan ini kian digemari di seluruh dunia seiring dengan demam hallyu wave. Make popular Korean street food at your home. These spicy rice cakes are super delicious, umami rich and highly addictive! A. peluang usaha : kue beras korea "Tteokbokki".
Dibawah ini resep Tteokbokki (kue beras) perihal proses nya
- Campur semua bahan tepung beras, tapioka, garam, royco ke tempat wadah mangkok ukuran sedang sambil menunggu air mendidih.
- Setelah mendidih tuangkan sedikit demi sedikit air panas ke tepung hingga Kalis (atau enggak lengket di tangan).
- Bentuk adonan lonjong memanjang lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera.
- Rebus dalam air mendidih yg sudah ditambahi minyak sayur agar tteokbokki tidak lengket dengan yang lainnya, Angkat setelah matang (ditandai dengan tteokbokki sudah mengapung), tiriskan.
- Cincang bawang putih dan bombai, setelah itu panaskan teflon dengan api sedang tambahkan minyak sedikit untuk menumis bombai dan bawang putih sampai wangi setelah itu tambahkan saus tomat dan pedas, garam,gula, saus tiram campur semua sampai tercampur rata..
- Setelah itu tambahkan air dan larutan maizena aduh sampai rata dan aduh pelan-pelan sampai mendidih, setelah itu tambahkan tteokbokki aduk sampai merata, dan tteokbokki siap disajikan.... (Daun bawang dan wijen saya skip karena bahannya dirumah gak ada ðŸ¤).
Tteokbokki merupakan salah satu jenis jajanan kas Korea yang memiliki penampilan menarik, yaitu beluran kue. Tteokbokki adalah penganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Penganan ini merupakan makanan rakyat yang banyak dijual di pojangmacha. Tteokbokki (kue beras korea). by @dhiahoddie.
