Tteokbokki (Rice Cake).
Pada setiap waktu kita mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menjemukan, di waktu libur tiba maka anda akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Tteokbokki (Rice Cake) yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyiapkan makanan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Tteokbokki (Rice Cake) yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 17 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Tteokbokki (Rice Cake) dengan 6 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu bunda sebentar untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi masakan yang spesial dan enak buat anak dan keluarga kita. oke kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Resep bahan untuk Tteokbokki (Rice Cake)
- Persiapkan 100 gr - tepung beras.
- Berikan 6 sdm tepung tapioka.
- Memerlukan Secukupnya - air panas/mendidih.
- Persiapkan dari Garam.
- Perlu - Kaldu jamur.
- Perlu untuk Bahan saos :.
- Perlu 1 siung untuk bawang putih, cincang.
- Persiapkan 6 sdm dari saos pedas.
- Berikan 4 sdm untuk saos tomat.
- Perlu 1/2 sdm untuk saos tiram.
- Sediakan 4 sdm untuk gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt - maizena, larutkan dengan sedikit air.
- Anda perlu dari Air.
- Berikan - Kaldu jamur.
- Berikan dari Bahan pelengkap :.
- Berikan Wijen.
- Persiapkan dari Daun bawang.
Sekarang masakan Tteokbokki (Rice Cake) tentang langkah nya
- Campur tepung beras, tepung tapioka, garam & kaldu jamur. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni. Jika tekstur pas bisa dibentuk hentikan pemberian air.
- Bentuk pipa memanjang lalu potong-potong.
- Rebus dalam air mendidih yg sudah ditambah minyak sayur agar tteokbokki ketika direbus tidak lengket. Angkat setelah matang (ditandai dengan tteokbokki sudah mengapung), tiriskan.
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan air, saos pedas, saos tomat, saos tiram, gula pasir & kaldu jamur, aduk-aduk kemudian tes rasa. Masukkan larutan maizena, tunggu hingga kuah mengental.
- Masukkan tteokbokki ke kuah saos, aduk rata sebentar.
- Tteokbokki siap disajikan dengan taburan wijen & irisan daun bawang ❤.