Kimchi Nori Sundubu Jjigae (Soft Tofu Stew).
Pada setiap waktu kita kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, dikala libur tiba maka kalian akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah keahlian kita sekalian. oleh karena itu Membuat Kimchi Nori Sundubu Jjigae (Soft Tofu Stew) yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan makanan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Kimchi Nori Sundubu Jjigae (Soft Tofu Stew) yang mana dapat disebut mudah dalam membuatnya. dengan 9 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian kamu akan memulai memasak Kimchi Nori Sundubu Jjigae (Soft Tofu Stew) dengan 6 tahapan. maka siapkan waktu kalian sejenak untuk segera memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan hal yang demikian menjadi olahan yang spesial dan enak buat anak dan keluarga kamu. oke kita mulai kini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Resep bahan Kimchi Nori Sundubu Jjigae (Soft Tofu Stew)
- Memerlukan 1/2 buah dari bawang bombay cincang.
- Perlu 1 siung - bawang putih cincang.
- Sediakan 1/2-1 cup dari kimchi potong.
- Siapkan 1 bungkus tahu sutera.
- Siapkan 2 lembar dari nori (seharusnya pakai kelp tapi karena gak punya jd pake nori buat sushi).
- Anda perlu 1 dari daun bawang cincang kasar.
- Perlu 2 sdm - bubuk cabe korea (gochugaru).
- Siapkan 1 sdm dari minyak wijen.
- Persiapkan - Garam, gula, lada hitam (sesuai selera).
Selanjutnya resep Kimchi Nori Sundubu Jjigae (Soft Tofu Stew) tentang proses nya
- Rebus nori sampai airnya berubah warna jadi kuning kehijauan.
- Potong bawang bombay, putih, dan daun bawang. Masukkan bubuk cabai ke dalam mangkok lalu campurkan dengan minyak wijen, aduk rata.
- Potong-potong kimchi dan pisahkan ke dalam wadah.
- Panaskan wajan, tumis bawang bombay dan putih sampai harum dan keemasan, lalu masukkan bubuk cabai tadi aduk rata.
- Masukkan kimchi aduk rata, lalu tambahkan air rebusan nori tadi dan tambahnkan garam, lada, gula, minyak wijen sesuai selera. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan tahu suteranya. Bunsist boleh menambahkan telur kalau suka ya, pastikan telur diaduk saat sudah mau matang agar tidak amis.
- Setelah mendidih dan matang, angkat dan pindahkan ke dalam mangkok lalu taburi dengan daun bawang di atasnya. Jjigae siap dinikmati dengan nasi panas 🥰🥰.