Sundubu Jjigae(Korean Spicy soft tofu stew).
Pada setiap hari kamu kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menyita waktu, apabila hari libur datang maka kita akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh karena itu Buat masakan Sundubu Jjigae(Korean Spicy soft tofu stew) ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin memberikan hidangan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Sundubu Jjigae(Korean Spicy soft tofu stew) yang mana dapat dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 15 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan tersebut kamu akan memulai mengolah Sundubu Jjigae(Korean Spicy soft tofu stew) dalam 3 tahapan. maka siapkan waktu bunda secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga olahan tersebut menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat bunda. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.
Resep bahan - Sundubu Jjigae(Korean Spicy soft tofu stew)
- Persiapkan 250 gr - daging sapi,iris tipis.
- Sediakan 3 siung - bawang putih, cincang.
- Sediakan 1 pak - soft tofu/tahu sutra.
- Sediakan 1 dari zucchini ukuran kecil,potong kecil kecil.
- Siapkan 3 buah - jamur shitake,potong kecil kecil.
- Berikan 1 bungkus jamur enoki.
- Memerlukan 1 butir untuk telur.
- Siapkan 1 batang dari daun bawang, potong memanjang.
- Memerlukan 1 sdm untuk gochugaru(bubuk cabe korea).
- Anda perlu 3/4 sdm untuk dashi.
- Berikan 1 sdm dari kecap asin.
- Berikan secukupnya untuk garam dan lada hitam.
- Sediakan 1 sdt untuk minyak wijen.
- Anda perlu 1 sdm - minyak.
- Persiapkan secukupnya dari air.
Selanjutnya masakan Sundubu Jjigae(Korean Spicy soft tofu stew) untuk instruksi nya
- Tumis bawang putih dengan 1sdm minyak hingga harum lalu masukkan daging sapi. Tumis hingga matang.
- Tambahkan air dan dashi. Masukkan zucchini yang telah dipotong,jamur shitake, jamur enoki,tahu..
- Bumbui dengan gochugaru, kecap asin,garam dan minyak wijen.Masak hingga mendidih. tes rasa. terakhir, masukkan telur,daun bawang dan tambahkan 1sdt minyak wijen. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat =).