Spicy braised tofu (Dubu- Jorim). Cooking oil, garlic, green onion, hot pepper flakes, onion, salt, sesame oil, soy sauce, sugar, toasted sesame seeds, tofu, water. Today's recipe is dubu-jorim (spicy braised tofu). It's fresh tofu braised in a savory-spicy sauce and pan fried with caramelized onion, garlic, and green.
It resembles a stew (jjigae, 찌개), but is not a jjigae as the term is used in Korean cuisine.
Dubu Jorim is a popular Korean banchan.
In short, it is tofu that is pan-fried and reduced in a spicy braising sauce.
Setiap hari anda kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menyita waktu, apabila hari libur tiba maka anda akan meluangkan waktu untuk kesenangan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh karena itu Buat olahan Spicy braised tofu (Dubu- Jorim) adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan olahan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Spicy braised tofu (Dubu- Jorim) yang mana dapat disebut mudah dalam membuatnya. dengan 13 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian anda akan memulai mengolah Spicy braised tofu (Dubu- Jorim) dengan 9 langkah. jadi siapkan waktu kamu secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan tersebut menjadi menu masakan yang nikmat dan menggugah selera untuk anak dan keluarga anda. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Bahan untuk Spicy braised tofu (Dubu- Jorim)
- Persiapkan 500 gram dari tofu/ tahu putih/tahu sutra.
- Persiapkan 1 buah dari bawang putih cincang.
- Berikan 1/2 buah bawang bombay, cincang.
- Persiapkan 1 lembar bawang daun, potong2.
- Perlu Biji untuk wijen (opsional).
- Berikan Minyak goreng.
- Berikan 1 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu - Bahan saus :.
- Sediakan 1 sdm Gula pasir.
- Memerlukan 1 sdm Garam.
- Perlu 1 sdm dari kecap asin.
- Siapkan 1 sdm untuk bubuk cabe korea.
- Sediakan 1/2 cup - air.
Dubu Jorim - Spicy Braised Tofu. Today's recipe is dubu-jorim (spicy braised tofu). It's fresh tofu braised in a savory-spicy sauce and pan fried with caramelized onion, garlic, and green onions, making it juicy, a little spicy, crispy on the outside and soft on the inside. This dubu jorim, or spicy braised tofu, is something that can be thrown together in a matter of minutes that will please every palate.
Dibawah ini resep Spicy braised tofu (Dubu- Jorim) tentang proses nya
- Cuci bersih tahu, lalu potong sesuai selera..
- Panaskan sedikit minyak, lalu goreng tahu hingga kuning keemasan.
- Cara buat saus :.
- Campurkan semua bahan saus dalam mangkuk kecil..
- Panaskan 3sdm minyak goreng, lalu tumis bawang putih, bawang bombay dan bawang daun hingga harum.
- Masukan saus dan masak hingga mengental.
- Masukan tahu yang telah di goreng aduk hingga rata lalu masukan minyak wijen dan angkat..
- Beri taburan biji wijen dan bawang daun.
- Masakan siap di hidangkan.
Tofu is braised in a savory, spicy sauce made with red pepper flakes along with onion, garlic, and green onions. It's crisp around the edges, but tender and juicy on. "Jorim" means braising) gives a great flavour and a spicy kick to healthy tofu that could be somewhat dull to your taste buds. Dubu Jorim is one of the banchan's (side dishes) that appear often on Korean lunch or dinner table. It's a great substitute for a meat dish because of high protein content and. Try this Spicy Braised Tofu (Dubu-jorim) recipe, or contribute your own.
