Mandu (Korean Dumpling).
Setiap hari kalian mungkin disibukkan dengan tugas yang menyita waktu, dikala libur datang maka kamu akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh karena itu Meracik Mandu (Korean Dumpling) yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyiapkan hidangan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Mandu (Korean Dumpling) yang mana bisa dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 12 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang gampang untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kita akan memulai mengolah Mandu (Korean Dumpling) dalam 5 langkah. maka persiapkan waktu kalian secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi masakan yang nikmat dan enak bagi keluarga bunda. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan berikut ini.
Bahan-bahan Mandu (Korean Dumpling)
- Berikan 2 cup untuk daging sapi cincang.
- Berikan 1 cup daging ayam cincang.
- Persiapkan 2 cup kucai, potong keci.
- Siapkan 4 - jamur shitake, cincang.
- Persiapkan 1/2 pack tofu, remas hingga kering.
- Sediakan 1/2 bawang bombay, cincang.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih, cincang.
- Anda perlu 1-2 sdt untuk garam/kecap ikan.
- Perlu 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1/2-1 sdt - merica.
- Persiapkan Secukupnya gula (optional).
- Perlu dari Kulit dumpling/gyoza/mandu/pangsit.
Sekarang masakan Mandu (Korean Dumpling) untuk pembuatan nya
- Campur daging dengan garam, merica, minyak wijen, gula dengan rata.
- Siapkan bahan2 lain, dan aduk rata dengan daging.
- Isi kulit dengan 1 sdt munjung daging, lipat sesuai selera.
- Panaskan sedikit minyak pda wajan, masak mandu dengan di bolak balik hingga sisi2nya keemasan.. tambahkan 1-2 sdm air pada wajan.. lalu tutup.. ini agar masak hingga kedalam.
- Sajikan dengan saus favorit.. saya biasa pakai saus gyoza atau saus pajeon (bisa cek di resep gyoza dan pajeon ya 😉) enjoy!.