Sundubu Jjigae (versi simpel).
Setiap hari anda kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menjemukan, di saat hari libur tiba maka kita akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Membuat Sundubu Jjigae (versi simpel) yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyiapkan olahan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Sundubu Jjigae (versi simpel) yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 15 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang gampang untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan tersebut anda akan memulai mengolah Sundubu Jjigae (versi simpel) dalam 4 langkah. maka dari itu persiapkan waktu kamu secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan berikut menjadi olahan yang spesial dan menggugah selera bagi anak dan keluarga kita. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Bahan-bahan untuk Sundubu Jjigae (versi simpel)
- Sediakan 1 balok tahu putih besar/tofu.
- Sediakan 50 gr dari daging ayam cincang.
- Berikan 1/2 bungkus - jamur enoki (potong bagi 2 bagian).
- Perlu 500 ml air.
- Berikan 1 batang daun bawang (iris).
- Memerlukan 1/2 siung bawang bombay (potong dadu kecil).
- Anda perlu 1 sdm dari kaldu bubuk.
- Persiapkan dari minyak untuk menumis.
- Berikan dari Bahan Saus Pasta.
- Sediakan 2 siung untuk bawang putih (haluskan/cincang halus).
- Perlu 2 sdm - kecap ikan.
- Perlu 1 sdm untuk minyak wijen.
- Anda perlu 2 sdm gochugaru (bubuk cabe Korea).
- Siapkan 3 sdm - gochujang (pasta cabe Korea).
- Persiapkan secukupnya dari gula (optional).
Berikut ini resep Sundubu Jjigae (versi simpel) tentang pembuatan nya
- Buat saus pasta dengan mencampurkan seluruh bahan, aduk rata..
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bagian putih bawang daun hingga harum. Masukkan daging ayam cincang..
- Masukkan saus pasta, aduk rata hingga harum. Lalu tuang air dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Masukkan tahu, hancurkan dengan sendok/sutil. Masak hingga tahu masak lembut dan meresap..
- Terakhir, masukkan jamur enoki (karena cepat sekali matang) dan irisan daun bawang (bagian hijau). Aduk sebentar, angkat, sajikan. Kalau kurang pedes, temen-teman bisa tambahkan bubuk cabe pedess seperti boncab* saat makan 😁 Hm, mantaps!.