Budae Jjigae.

Setiap waktu anda kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menyita waktu, di saat hari libur tiba maka kamu akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh karena itu Buat masakan Budae Jjigae adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyiapkan makanan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Budae Jjigae yang mana bisa dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 26 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi tersebut anda akan memulai mengolah Budae Jjigae dengan 6 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kamu secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga masakan tersebut menjadi masakan yang spesial dan menggugah selera untuk anak dan keluarga kamu. yuk kita mulai kini dengan mencermati resep berikut ini.

Bahan-bahan Budae Jjigae

Anda perlu - Bahan 1 :.
Perlu 100 gr daging sapi cincang.
Siapkan 3 siung dari bawang putih uk besar (cincang kasar).
Memerlukan 1 sdm kecap asin.
Siapkan 1/4 sdt untuk lada bubuk.
Memerlukan untuk Bahan 2 :.
Anda perlu 2 sdm bubuk paprika.
Persiapkan 1 sdm dari bubuk cabai (kalau suka pedas bisa ditambahkan).
Siapkan 1 sdm dari gula pasir.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Memerlukan 1/2 sdt dari lada bubuk.
Anda perlu 2 sdm - kecap asin.
Anda perlu 1 sdm dari kecap ikan.
Anda perlu 5 siung dari bawang putih uk besar (cincang kasar).
Anda perlu 1 sdm gochujang (optional).
Memerlukan - Bahan 3 :.
Memerlukan 100 gr untuk kimchi.
Berikan 1/2 buah untuk bawang bombai (iris memanjang).
Persiapkan 1 buah dari wortel (iris serong).
Anda perlu 1 ikat besar dari sawi hijau (potong-potong).
Persiapkan 2 buah - sosis (potong sesuai selera).
Berikan 2 buah dari ham (potong kotak-kotak).
Persiapkan 1 buah untuk tofu uk kecil (potong-potong).
Perlu 50 gr jamur enoki.
Anda perlu untuk Keju mozza (optional).
Sediakan 1000 ml dari kaldu ayam (air putih biasa juga ok).

Dibawah ini masakan Budae Jjigae tentang langkah nya

Siapkan mangkuk berukuran sedang, masukkan bahan 1, aduk rata, sisihkan. (Simpan di dalam kulkas 10menit).
Siapkan mangkuk berukuran kecil, campur bahan 2, aduk rata. Sisihkan..
Siapkan bahan 3. Tata seluruh bahan 1, 2 dan 3 di dalam wajan anti lengket / panci. Tambahkan kaldu/air putih. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat..
Untuk penggunaan bahan daging dan sayuran bisa diganti sesuai selera..
Bisa ditambahkan mie keriting..
Selamat mencoba..😉.