Sundubu Jigae #berburucelemekemas #resolusi2019 #alacicijen.
Setiap waktu anda kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menyita waktu, di saat hari libur datang maka kamu akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh karena itu Membuat Sundubu Jigae #berburucelemekemas #resolusi2019 #alacicijen merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyiapkan hidangan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Sundubu Jigae #berburucelemekemas #resolusi2019 #alacicijen yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 21 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan tersebut kalian akan memulai memasak Sundubu Jigae #berburucelemekemas #resolusi2019 #alacicijen dengan 8 tahapan. maka siapkan waktu kamu secukupnya untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga olahan hal yang demikian menjadi masakan yang nikmat dan enak buat keluarga bunda. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Kebutuhan bahan dari Sundubu Jigae #berburucelemekemas #resolusi2019 #alacicijen
- Sediakan untuk Kaldu / dashi :.
- Anda perlu 1 lembar dari dashima (rumput laut).
- Memerlukan 5 ekor - myeolchi (ikan teri korea).
- Perlu 500 ml untuk air.
- Memerlukan dari Bahan-bahan:.
- Memerlukan 1 pack tahu sutera / silken tofu.
- Persiapkan 1 untuk bawang bombay, cincang.
- Siapkan 2 - bawang putih, cincang.
- Anda perlu 50 gr daging giling.
- Siapkan 50 gr kimchi, iris tipis.
- Berikan 1 batang dari bawang daun, iris tipis.
- Persiapkan 1/2 batang jagung puntren, iris.
- Siapkan 1/2 batang untuk wortel, iris.
- Siapkan 2 butir - telur ayam.
- Anda perlu 1 sdm gochugaru / cabe bubuk korea.
- Memerlukan 1 sdm untuk minyak wijen.
- Memerlukan 2 sdm kecap ikan.
- Berikan 1 sdt - garam himalaya.
- Memerlukan 1 sdt kaldu jamur (totole).
- Perlu 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt black pepper.
Dibawah ini resep Sundubu Jigae #berburucelemekemas #resolusi2019 #alacicijen perihal langkah nya
- Kaldu / dashi: rebus dashima / rumput laut dan myeolchi / ikan teri yg sudah dibuang kepalanya dengan api besar, setelah mendidih kecilkan api dan masak +/- 15 menit hingga kaldu berubah warnanya agak kecoklatan, lalu saring airnya dan sisihkan it. Dashima dan myeolchi boleh disingkirkan saja..
- Persiapkan Bahan-bahan..
- Panaskan ddukbaegi / claypot lalu masukkan minyak wijen, tumis bawang bombay, bawang putih, dan kimchi hingga harum, lalu masukkan wortel dan jagung puntren sambil diaduk..
- Masukkan gochugaru dan daging giling, aduk dan masak hingga daging matang, beri kecap ikan, gula, garam, black pepper, kaldu jamur dan aduk hingga rata.
- Setelah itu tambahkan dashi/ air kaldu, masak hingga mendidih lalu koreksi rasa..
- Setelah mendidih masukkan tofu dan pecah2kan sesuai selera dengan sendok biarkan mendidih 2-3 menit.
- Masukkan telur ayam, beri taburan bawang daun, didihkan 1 menit lalu matikan api..
- Sundubu Jigae siap disajikan, cocok dimakan dengan nasi hangat 😬👍.