Bumbu meracik #02 Sup tahu pedas/Sundubu jjigae simpel

#02 Sup tahu pedas/Sundubu jjigae.

Sepanjang waktu bunda mungkin dipenuhi dengan tugas yang menguras tenaga, di waktu libur datang maka bunda akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh sebab itu Buat masakan #02 Sup tahu pedas/Sundubu jjigae yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin memberikan makanan untuk keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan #02 Sup tahu pedas/Sundubu jjigae yang mana bisa dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 15 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi hal yang demikian anda akan memulai mengolah #02 Sup tahu pedas/Sundubu jjigae dalam 6 langkah. maka persiapkan waktu mom sejenak untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu berikut menjadi olahan yang lezat dan enak buat keluarga atau sahabat bunda. oke kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.

Bahan-bahan untuk #02 Sup tahu pedas/Sundubu jjigae

1. Anda perlu 1/2-1 bungkus - tahu jepang (tidak perlu dipotong-potong).
2. Memerlukan 1/2-1 bungkus dari jamur enoki.
3. Sediakan dari Zucchini/sawi putih (bisa pilih salah satu/keduanya),potong.
4. Sediakan 1 butir - telur ayam,pisahkan putih dan kuningnya.
5. Perlu 1 sdm dari minyak wijen.
6. Sediakan 1 batang untuk daun bawang prei.
7. Sediakan iris untuk Cabe rawit,.
8. Siapkan Bahan kuah:.
9. Memerlukan 1-2 siung bawang putih, cincang halus.
10. Siapkan 5-6 ekor - teri goreng kering (buang kepalanya).
11. Sediakan 2 sdm untuk Bubuk cabe kasar/gochugaru.
12. Persiapkan Secukupnya - kaldu jamur.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Persiapkan 400-500 ml - air.
15. Anda perlu 1/2-1 sdm untuk minyak goreng untuk menumis.

Selanjutnya olahan #02 Sup tahu pedas/Sundubu jjigae tentang langkah nya

1. Tumis bawang putih sampai harum di teflon.
2. Masukkan air, ikan teri, dan bubuk cabe. Tutup dan biarkan sekitar 5-10 menit, api sedang sampai mendidih. (Kalau tidak ada teri, bisa ganti dengan kaldu jamur/masako/royco/terasi).
3. Kecilkan api, masukkan tofu, zucchini/sawi putih, dan enoki. Sambil potong tofu di dalam kuah (tidak perlu terlalu hancur). Biarkan beberapa menit sampai bumbu meresap..
4. Masukkan putih telur, aduk-aduk.
5. Koreksi rasa, tambahkan garam, kaldu jamur dan minyak wijen..
6. Masukkan daun bawang, potongan cabe dan kuning telur. Sajikan hangat.