Telur gulung ala Korea (Gyeran-Mari). Gyeran mari adalah telur dadar khas dari negeri ginseng atau korea, pingin mencoba membuatnya sendiri ala rumahan silakan lihat video ini. Ingin membuat telur dadar yang lebih menarik untuk keluarga, bisa coba yang satu ini yaitu Gyeran Mari atau telur dadar yang digulung khas Korea. Gyeran Mari adalah sebutan untuk telur gulung khas Korea.
Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (ęłëë§ě´), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana.
Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung.
Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali!
Sepanjang waktu kamu kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, di saat libur tiba maka kamu akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh karena itu Buat olahan Telur gulung ala Korea (Gyeran-Mari) yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan masakan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Telur gulung ala Korea (Gyeran-Mari) yang mana bisa dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 10 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian bunda akan memulai memasak Telur gulung ala Korea (Gyeran-Mari) dengan 6 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu anda sebentar untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu tersebut menjadi olahan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga bunda. mari kita mulai sekarang dengan mencermati resep berikut ini.
Komposisi dari Telur gulung ala Korea (Gyeran-Mari)
- Persiapkan 6 butir dari telur ayam.
- Memerlukan 1 kuntum sawi manis / caisim.
- Memerlukan 1 buah untuk paprika merah.
- Siapkan 1 sdt - garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
- Sediakan Merica secukupnya (sy skip krn kuatir anak kepedasan).
- Sediakan 1 siung - (cukup besar) bawang putih.
- Siapkan 1 butir - (agak besar) bawang merah.
- Memerlukan Minyak goreng utk menumis.
- Sediakan secukupnya - Margarin.
Gyeran Mari Seperti Telur Dadar Mungkin nama makanan khas Korea ini terdengar asing bagi Ibu. Namun, sesungguhnya Gyeran mari adalah omelet Bahan-Bahan untuk Gyeran Mari Gyeran mari biasanya dibuat dengan campuran beberapa bahan yang sederhana berupa daun bawang potong. Ya, gyeran mari atau telur dadar yang digulung ala korea tersebut memang tidak kalah menarik dan lezatnya. Yaitu cara pertama yaitu ala korea atau jepang dengan menggunakan irisan sosis atau cara kedua yaitu cara.
Dibawah ini resep Telur gulung ala Korea (Gyeran-Mari) untuk langkah-langkah nya
- Cincang halus bawang putih. Iris tipis bawang merah. Potong kotak2 paprika. Potong kecil sawi (daun dan batangnya). Kocok telur (spt buat telur dadar)..
- Tumis bawang merah sampai harum, masukkan bawang putih, aduk sampai harum, masukkan batang sawi dan paprika, aduk2 sebentar hingga tampak layu, masukkan daun sawi. Beri garam, gula dan merica. Aduk2 sampai semua agak lembut (jgn terlalu lembek)..
- Masukkan tumisan dlm kocokan telur yg uda dipersiapkan. Aduk2 rata..
- Panasi pan/ teflon, oleskan margarin secukupnya. Tuang adonan telur merata di permukaan pan (seperti membuat telur dadar), masak dng api sedang kecil. Ketika permukaan telur mulai mengering 80%, segera gulung telur, sisihkan ke pinggir pan. Tuang lg adonan telur ke pan, ketika mulai mengering 80%, gulung telur mulai dr gulungan yg sebelumnya, begitu seterusnya sampai adonan habis..
- Pan sy kecil, jd sy buat 2 gulung telur. G bs buat gulungan lbh besar, agak kesulitan menggulungnya.. ini jadinya:.
- Setelah agak dingin, potong2 sesuai selera.. lalu emak bisa plating jg di piring makan abang đđ Selamat mencoba đ.
Resep dan cara mudah membuat telur gulung Korea (Gyeran Mari) seperti dalam drama Korea. Bisa dilakukan di rumah dengan enam bahan saja. Apabila kamu seorang pencinta drama Korea, pastinya sudah tidak asing dengan Gyeran Mari. Telur dadar yang digulung dengan beragam isian. Bila melihat menu-menu diet, rata-rata menyertakan telur sebagai salah satu menunya.
