PAJEON (Korean Savory Pancake).
Setiap hari kalian mungkin disibukkan dengan tugas yang menyita waktu, dikala libur tiba maka kamu akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh karena itu Meracik PAJEON (Korean Savory Pancake) merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin memberikan hidangan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan PAJEON (Korean Savory Pancake) yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 15 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian anda akan memulai memasak PAJEON (Korean Savory Pancake) dalam 5 langkah. jadi persiapkan waktu bunda sebentar untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga olahan berikut menjadi menu masakan yang nikmat dan enak untuk keluarga kamu. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.
Resep bahan dari PAJEON (Korean Savory Pancake)
- Memerlukan - bahan a.
- Persiapkan 100 Gr - tepung terigu.
- Sediakan 20 Gr tepung beras (1 sdm).
- Persiapkan 2 Butir untuk Telur.
- Perlu 200 Ml untuk Air.
- Anda perlu 1/2 Sdt Kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 Sdt untuk Lada.
- Sediakan Secukupnya - Garam.
- Anda perlu - BAHAN B (SAYURAN).
- Perlu 1 Buah wortel (aku pake ¾ karena besar).
- Perlu 1/2 Buah lobak putih.
- Anda perlu 5 Lembar dari daun kucai.
- Siapkan 1 Lembar untuk daun bawang (putihnya saja).
- Perlu 1/4 Buah untuk Bawang bombay (optional).
- Berikan 2 Lembar untuk smoked beef (optional).
Dibawah ini olahan PAJEON (Korean Savory Pancake) untuk pembuatan nya
- Masukkan semua bahan A kedalam baskom, aduk rata. Kalau bisa telur masuk belakangan saja jadi gampang ngaduknya nggak bergerindil lagi..
- Iris tipis panjang semua bahan B. Kecuali daun bawang, potong biasa saja. Lalu masukkan ke dalam adonan A. Aduk rata..
- Panaskan teflon, jika mau oles minyak boleh. Aku pakai EVOO sedikit. Masukkan setengah dari adonan. Jika bagian bawahnya sudah mulai kecoklatan, balik. Tunggu hingga matang. (Lakukan hal yg sama untuk adonan yang setengahnya).
- Potong-potong sesuai selera, sajikan..
- Tips: Jangan skip lobak putihnya, karena ciri khas wanginya keluar dari lobak. Kalau mau lebih harum, lobaknya di parut juga boleh. Yang aku bikin ini, lobaknya udah diparut..