Sup Tahu Pedas Ala Korea (Sundubu Jjigae).
Pada setiap waktu kamu mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, di waktu hari libur tiba maka kita akan meluangkan waktu untuk kesenangan atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh karena itu Buat olahan Sup Tahu Pedas Ala Korea (Sundubu Jjigae) yakni suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin memberikan olahan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Sup Tahu Pedas Ala Korea (Sundubu Jjigae) yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 19 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang mudah untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Sup Tahu Pedas Ala Korea (Sundubu Jjigae) dengan 9 langkah. maka siapkan waktu mom sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga olahan hal yang demikian menjadi menu masakan yang spesial dan enak untuk anak dan keluarga kita. yuk kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Sup Tahu Pedas Ala Korea (Sundubu Jjigae)
- Siapkan 3 buah tahu kuning besar (me: 4 ukuran kecil), potong dadu besar.
- Perlu 1/4 - kol.
- Siapkan 1 butir - telur.
- Perlu Segenggam taoge.
- Persiapkan 1 batang daun bawang, iris serong panjang.
- Berikan 1 buah untuk bawang bombay, iris panjang-panjang.
- Siapkan Secukupnya dari garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Persiapkan Secukupnya untuk kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya untuk cabe bubuk.
- Perlu Secukupnya dari air (saya pakai air kaldu ayam).
- Memerlukan 2 sdm untuk air perasan jeruk nipis.
- Sediakan Secukupnya dari minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
- Sediakan - Bumbu halus:.
- Berikan 1 siung dari bawang putih.
- Perlu 2 siung bawang merah.
- Berikan 1 buah - tomat kecil.
- Siapkan 2 buah dari cabe merah.
- Persiapkan 3 buah cabe rawit merah (saya cuma 1 buah).
Selanjutnya olahan Sup Tahu Pedas Ala Korea (Sundubu Jjigae) untuk proses pembuatan nya
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan air kaldu. Aduk..
- Masukkan taoge, kol, tahu, air jeruk nipis, garam, kaldu bubuk, cabe bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas, masukkan telur. Aduk-aduk. Masak hingga telur matang..
- Masukkan irisan bawang bombay dan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api..
- Siap disajikan..
- Bagi yang suka pedas silahkan pakai takaran cabe sesuai resep asli atau malah bisa ditambah lagi. Cabe bubuknya juga yang banyak biar warnanya bisa merah. Punya saya kurang merah karena saya tidak bisa makan terlalu pedas..
- Update 03-06-2018.
- Bikin lagi. Warnanya lebih merah soalnya cabe merahnya tak banyakin tapi skip cabe rawit. Biar warnanya merah tapi gak terlalu pedes..
- Enak bgt..