Sup tahu korea. [INDONESIAN] Sundubu Jjigae (순두부찌개) atau sup tahu Korea pedas merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Korea Selatan. Kali ini aku mau share resep Sundubu Jjigae. Salah satu masakan korea dengan berbahan tahu dan cabe. mudah membuatnya dan rasa pedasnya.
Udah pada nonton ITAEWON CLASS belum? nah di salah satu scenenya, signature foodnya dan ban resto adalah sundubu jjigae, nah kali ini aku bikin versi. Lihat juga resep Sundubu Jigae Ala Jawa (Sup Tahu Sayuran) enak lainnya! Sup Tahu Korea merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Pada setiap waktu anda mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menyita waktu, di waktu hari libur tiba maka kamu akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh karena itu Mengolah Sup tahu korea merupakan suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan masakan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Sup tahu korea yang mana bisa disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 10 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kita akan memulai mengolah Sup tahu korea dalam 6 langkah. maka dari itu siapkan waktu kamu sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga olahan tersebut menjadi masakan yang nikmat dan menggugah selera bagi keluarga anda. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.
Kebutuhan bahan dari Sup tahu korea
- Persiapkan 2 buah tahu.
- Siapkan 1/2 potong - kol.
- Persiapkan 4 butir untuk telur.
- Memerlukan 11 biji cabe setan.
- Persiapkan 3 siung - bawang putih.
- Sediakan untuk kaldu sapi.
- Berikan dari garam.
- Persiapkan untuk bubuk cabe (sampai warna kuahnya merah).
- Sediakan daun bawang.
- Berikan dari jeruk limo.
Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Tahu Korea. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu. Sup tahu bakso ikan rendah kalori ini sedap dan mengenyangkan. Pas untuk menu makan malam kamu yang sedang berdiet.
Berikut ini olahan Sup tahu korea perihal langkah-langkah nya
- Tumis sampai harum bawang putih & cabe setan yang sudah di ulek..
- Setelah wangi, masukan tahunya (tahunya potong dadu) lalu aduk-aduk, untuk yg tahunya tdk di goreng dulu aduk-aduknya jangan terlalu berlebihan, takut tahunya hancur..
- Lalu masukan air, kaldu sapi, garam & cabe bubuk.
- Sesekali aduk-aduk... setelah mendidih, masukan telur. diamkan telur sebentar agar telur tdk terlalu pecah.
- Setelah telur mateng & rasanya sudah pas, masukan kol. diamkan selama 30 detik agar tekstur kolnya masih kruncy lalu angkat..
- Siap di makan... untuk yg suka pake jeruk limo, di masukin setelah supnya mateng..
Sup Tahu Bakso Ikan nikmati disantap kapan saja! Sundubu jjigae adalah sup pedas khas Korea yang terdiri dari tahu sutra korea, kerang, jeotgal (makanan fermentasi korea yang terbuat dari berbagai jenis makanan laut), jamur, dan telur. Cocok dinikmati saat hujan, Sundubu Jjigae merupakan sup tahu pedas khas Korea dengan isi berupa tofu, daging sapi, seafood dan telur. Sup brokoli tahu ini akan sangat cocok menemani santap bersama keluarga di rumah. Kehadiran sup brokoli tahu ini di meja makan akan menggugah selera makan anda beserta keluarga.