Sup Gochujang.
Pada setiap waktu bunda kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, apabila hari libur datang maka bunda akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh karena itu Buat olahan Sup Gochujang adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin memberikan hidangan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Sup Gochujang yang mana dapat disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 9 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang mudah untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai memasak Sup Gochujang dalam 6 tahapan. maka dari itu siapkan waktu anda secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan santai, sehingga menu berikut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera bagi anak dan keluarga kalian. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan Sup Gochujang
- Sediakan 5 siung untuk bawang putih.
- Memerlukan 2 batang dari bawang daun.
- Sediakan 2 sdm - gochujang paste.
- Anda perlu 1 buah terong (saya pakai terong putih).
- Perlu Secukupnya dari bihun/misoa.
- Anda perlu 10 potong tahu susu (yg kecil).
- Memerlukan 2 buah dari telur.
- Siapkan 2 sdm untuk minyak goreng.
- Siapkan 600 ml untuk air.
Sekarang resep Sup Gochujang tentang instruksi nya
- Iris halus bawang putih dan iris miring bagian putih daun bawang dan sedikit bagian hijau (sisakan sedikit untuk taburan di akhir). Tumis dengan minyak sampai harum..
- Masukkan gochujang lalu aduk sebentar saja lalu masukkan air dan besarkan api hingga air mendidih..
- Masukkan terong dan masak hingga muai agak empuk. Kecilkan sedikit api lalu masukkan tahu. Masak hingga semuanya matang..
- Masukkan misoa (bisa diganti bihun), sedikit saja karena ini hanya pelengkap. Masak hingga misoa layu dan matang. Didihkan kembali..
- Pecahkan 1 telur di setiap mangkuk dan segera siram dengan kuah yang mendidih. Lanjutkan sambil berhati-hari agar telur tidak pecah. Baru masukkan dan tata isi agar tidak memecahkan telur. Ini kalau suka telurnya 1/2 matang ya. Kalau mau telurnya matang bisa masukkan telurnya sejak masih di masak..
- Taburi dengan bagian hijau daun bawang dan sajikan hangat. Bisa disajikan dengan garam, merica, dan cabai rawit iris dalam kecap asin sebagai tawaran pelengkap..