Sup kimchi (kimchi-jjigae). Anchovy stock, green onion, hot pepper flakes, hot pepper paste, kimchi, kimchi brine, pork belly, pork shoulder, salt, sesame oil, sugar, tofu, water. Kimchi Tahu Tuna kaleng D.bawang B.putih b.bombai Cabe bubuk Kocucang Merica Garam Gula pasir Penyedap rasa Selamat mencoba๐ Jangan lupa subscribe ,like. Kimchi-jjigae (๊น์น์ฐ๊ฐ) or kimchi stew is a jjigae, or stew-like Korean dish, made with kimchi and other ingredients, such as pork or seafood, scallions, onions, and diced tofu.
When the fat from the pork melts into the soup, it becomes irresistibly delicious!
Back to my Kimchi Jjigae, I love making Kimchi Jjigae with some fatty pork meat.
Of course, you can make it differently using different types of meat.
Pada setiap waktu anda mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menyita waktu, dikala hari libur datang maka bunda akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh sebab itu Meracik Sup kimchi (kimchi-jjigae) yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyediakan makanan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Sup kimchi (kimchi-jjigae) yang mana bisa dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 14 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Sup kimchi (kimchi-jjigae) dalam 5 langkah. maka siapkan waktu kamu sebentar untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi olahan yang nikmat dan enak untuk keluarga atau sahabat bunda. oke kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Komposisi untuk Sup kimchi (kimchi-jjigae)
- Persiapkan 120 gr untuk kimchi yang sudah terfermentasi.
- Anda perlu 200 gr - paha ayam fillet (potong sebesar ibu jari).
- Persiapkan 200 gr untuk tahu putih potong kotak lebar.
- Berikan 100 gr untuk jamur enoki (potong pangkalnya).
- Sediakan 1 buah dari bawang bombay ukuran sedang (iris tipis).
- Memerlukan 2 batang - daun bawang ukuran besar (iris memanjang).
- Perlu 2 siung untuk bawang putih cincang halus.
- Anda perlu 1 sdm munjung dari pasta cabe.
- Persiapkan 2 sdt untuk cabe bubuk jika suka pedas.
- Sediakan 1 sdt - (ato sesuai selera) garam.
- Anda perlu 1 sdm (ato sesuai selera) gula pasir.
- Siapkan 1 sdt dari minyak wijen.
- Perlu 1/4 sdt dari lada bubuk (boleh skip).
- Perlu 600 ml dari air (kurang lebih sesuai selera).
When kimchi gets old, it becomes an excellent ingredient for various other dishes! The most common dish made with aged kimchi is kimchi jjigae (๊น์น ์ฐ๊ฐ). It's a go-to stew in Korean homes. Growing up in Korea, we had a lot of meals just with kimchi jjigae and a bowl of rice.
Dibawah ini resep Sup kimchi (kimchi-jjigae) tentang pembuatan nya
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan paha ayam aduk hingga berubah warna, kecilkan api.
- Masukkan kimchi beserta kuah ato airnya, tambahkan sebagian daun bawang, semua bawang bombay, pasta cabe, cabe bubuk, garam, gula, lada bubuk, minyak wijen dan air. Aduk rata, tutup biarkan mendidih.
- Tata tahu dan jamur enoki di permukaan sup, taburi atasnya dengan sisa daun bawang, tutup lagi hingga jamur layu.
- Matikan api, angkat, sajikan dan nikmati selagi panas bersama nasi..siap2 berkeringat ๐๐๐๐.
Kimchi jjigae adalah makanan Korea berupa sup pedas yang direbus di dalam panci bersama kimchi dan air cabai dari kimchi. Sup ini berisi sayuran (sawi putih, daun bawang), tahu, dan makanan laut atau daging babi. Sup kimchi ini sangat sangat enak dinikmati dengan nasi, nuhun atau mie. Mempunyai cita rasa yang sangat komplit. Kimchi Jjigae or Kimchi Stew is actually very simple to make.
