Gungjung Tteokbokki (궁중 떡볶이) - Tteokbokki Jaman Kerajaan Korea.
Setiap hari kita mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menjemukan, apabila hari libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh karena itu Memasak Gungjung Tteokbokki (궁중 떡볶이) - Tteokbokki Jaman Kerajaan Korea merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin memberikan makanan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Gungjung Tteokbokki (궁중 떡볶이) - Tteokbokki Jaman Kerajaan Korea yang mana bisa dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 14 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Gungjung Tteokbokki (궁중 떡볶이) - Tteokbokki Jaman Kerajaan Korea dengan 4 langkah. maka dari itu siapkan waktu kalian sejenak untuk memproses mengolahnya dengan santai, sehingga olahan berikut menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga anda. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Bahan Gungjung Tteokbokki (궁중 떡볶이) - Tteokbokki Jaman Kerajaan Korea
- Sediakan 200 gram dari rice cake/kue beras (12 potong rice cake) (lihat resep).
- Sediakan 1 buah untuk wortel ukuran kecil, iris memanjang.
- Sediakan 1 buah untuk mentimun, iris memanjang.
- Berikan 100 gram - jamur tiram, suwir-suwir (resep asli: jamur kancing).
- Siapkan 1/4 bagian dari bawang bombay, iris-iris.
- Memerlukan 2 siung dari bawang putih, cincang.
- Anda perlu 3 sdm untuk kecap asin.
- Siapkan 3 sdm dari madu (resep asli: rice syrup).
- Perlu 1 sdt dari lada putih bubuk (resep asli: black pepper).
- Perlu 5 sdm - minyak goreng untuk menumis.
- Persiapkan 75 ml dari air.
- Berikan 1 sdm dari tepung maizena, larutkan dg 3 sdm air.
- Siapkan 2 sdm - minyak wijen (saya skip).
- Persiapkan dari Wijen secukupnya untuk taburan (saya skip).
Dibawah ini olahan Gungjung Tteokbokki (궁중 떡볶이) - Tteokbokki Jaman Kerajaan Korea perihal instruksi nya
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay terlebih dahulu hingga harum..
- Masukkan sayuran (wortel, mentimun, jamur), tumis hingga setengah layu. (untuk sayurnya ini di resep aslinya nggak pakai mentimun tapi pakai paprika)..
- Tambahkan air, masukkan rice cake, bumbui dengan kecap asin, lada putih bubuk, dan madu (kalau nggak punya madu/rice syrup bisa pakai gula pasir). Masak hingga bumbu meresap. Cicipi rasanya, koreksi bumbu jika perlu..
- Terakhir masukkan larutan maizena, tunggu hingga mengental. Kucuri dengan minyak wijen. Matikan api kompor, angkat, tata di piring saji, taburi dengan wijen. Siap dinikmati. (larutan maizena ini di resep aslinya nggak pakai, ini saya tambahkan sebagai pengental aja)..
