Bahan membuat Tteokbokki (Rice Cake) simpel





Resep masakan mie korea korea nakji bokkeum nasi kepal korea korea odeng oriental korea oriental korea korea pajeon korea populer korea rumahan korea ramyeon ramen korea korea sup tahu pedas korea tteokbokki halal korea topokki korea tofu korea telur gulung tauge korea tahu korea korea untuk bekal korea berbahan udang korea vegetarian korea yang simple korea yang praktis kerang hijau kerang dara kerang batik kerang kupas

Tteokbokki (Rice Cake).

Tteokbokki (Rice Cake) Pada setiap hari anda kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menjemukan, di saat hari libur datang maka kita akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah keahlian anda sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Tteokbokki (Rice Cake) ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin memberikan hidangan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Tteokbokki (Rice Cake) yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 17 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai mengolah Tteokbokki (Rice Cake) dengan 6 langkah. maka siapkan waktu anda secukupnya untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi masakan yang nikmat dan enak untuk keluarga bunda. mari kita mulai kini dengan mencermati panduan berikut ini.

Komposisi Tteokbokki (Rice Cake)

  1. Perlu 120 gr - tepung beras.
  2. Sediakan 1 sdm tepung tapioka/ kanji.
  3. Memerlukan Secukupnya dari air panas/mendidih.
  4. Berikan Secukupnya - garam dan kaldu jamur.
  5. Persiapkan Secukupnya dari margarin.
  6. Siapkan Secukupnya - minyak (me: minyak goreng).
  7. Siapkan Bahan Saos :.
  8. Siapkan 2 siung untuk bawang putih, cincang.
  9. Berikan 1 butir bawang bombay ukuran kecil, potong2.
  10. Perlu 6 sdm - saos pedas (saya skip).
  11. Berikan 4 sdm saos tomat.
  12. Perlu 1/2 sdm dari saos tiram.
  13. Perlu 3 sdm dari gula pasir.
  14. Siapkan 1/2 sdt - tepung maizena, larutkan dg sedikit air (me: tep. tapioka).
  15. Siapkan Secukupnya untuk merica bubuk dan air.
  16. Anda perlu dari Kaldu jamur.
  17. Anda perlu - Bahan Pelengkap : wijen sangrai, potongan daun bawang.





Sekarang olahan Tteokbokki (Rice Cake) untuk proses pembuatan nya

  1. Campur tepung beras, tepung tapioka, garam dan kaldu jamur. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni. Jika tekstur pas dan bisa dibentuk, hentikan pemberian air..
  2. Bentuk pipa memanjang lalu potong2..
  3. Rebus dalam air mendidih yg sudah ditambah minyak agar tteokbokki ketika direbus tidak lengket. Angkat setelah matang (ditandai dg tteokbokki sudah mengapung). Tiriskan dan sisihkan..
  4. Tumis bawang putih sampai harum (saya pakai margarin untuk menumis). Masukkan bawang bombay, aduk2 hingga sedikit layu. Tambahkan air, saos pedas (saya skip), saos tomat, saos tiram, gula pasir, kaldu jamur, dan merica bubuk. Aduk hingga rata, koreksi rasa..
  5. Masukkan larutan tepung maizena (me: tepung tapioka), masak hingga mengental. Tambahkan tteokbokki, aduk sebentar hingga rata..
  6. Setalah ditata dalam wadah saji, taburi dg wijen/daun bawang ataupun keduanya. Siap dinikmati....awas ketagihan 🤭.